Ryds smörgåstårtor
Det går att beställa
smörgåstårta även när cafét är stängt.
Ring 0322-720 74 eller 0705 - 97 40 22
Vi är väldigt stolta över och har fått
äran att fortsätta med Ryds smörgåstårtor! Dessa tårtor har funnits
sedan mitten av 80-talet och började tillverkas av en dam i Ryd
utanför Nödinge, därefter fortsatte en av hennes medhjälpare att
förvalta receptet och tog emot beställningar. För två år sedan
slutade dessa tårtor att göras och sedan dess har de inte funnits
för beställning. Vi tycker det är synd att så omtyckta och fina
smörgåstårtor inte finns kvar! Och eftersom vi på Brobacka gillar
gamla, antika och traditionella ting så ville vi gärna ta över ett
gammalt smörgåstårte-recept också. De finns nu för beställning!

De finns i tre olika storlekar:
- 12 portioner
- 16 portioner
- 20 portioner
Tre olika smaker:
- Räkor (precis som vår räksmörgås använder vi självklart
handskalade räkor)
- Skinka & ost (skinkan från Erikssons Chark i Nossebro &
Gäseneost)
- Räkor & lax (laxröra i stället för leverpastej)
Fyllningen enligt originalreceptet är
samma i alla tårtor:
- Leverpastej & bostongurka
- Tonfiskröra
- Laxröra
…men vill du ha någon annan fyllning såsom räkröra, laxröra
eller skinkröra så ordnar vi självklart det!
Priser:
49 kr/portion
- 12 portioner: 588 kr (för lax tillkommer 50 kr)
- 16 portioner: 784 kr (för lax tillkommer 65 kr)
- 20 portioner: 980 kr (för lax tillkommer 100 kr)
Glutenfri bakelse med valfri fyllning: 69 kr.